トマト豆ゼリー（通常購入）

人口4,700人の高知県日高村から“いきいき”をお届け

「トマト豆ゼリー」は、まだ知られていない日高村のフルーツトマトと、土佐八升豆のチカラを最大限に引き出した栄養補給を目的としたゼリーです。
奇跡の清流と呼ばれる仁淀川が流れる日高村から、ストレス社会で頑張る方の“お守り”として開発しました。

▼日高村のフルーツトマトのチカラ
高知大学との共同研究により、日高村のフルーツトマトは大玉トマトの約2倍のGABAを含むことが判明しました。

▼土佐八升豆のチカラ
幸せ伝達物質の原料となる芳香族アミノ酸や必須アミノ酸など15種の栄養素を含んでいます。
江戸時代に栽培されていた八升豆を地域の高齢者と障がい者とともに復活栽培しました。

・ほぼトマトと豆だから自然の恵そのままの味の変化をたのしんで
ゼリーの約90％がトマトと豆でできています。 土佐 八升豆やトマトなど、自然のままの素材を使っているため、季節や個体によって味わいが変わることがあります。 自然の恵みならではの味の変化もお楽しみください。

・にごりは土佐八升豆の栄養がぎゅっと詰まっている証
ゼリーの中に見える「にごり」は、土佐八升豆から抽出した成分が集まっている部分です。 豆の栄養がぎゅっと詰まっている証ですので、安心してお召し上がりいただけます。

・自然の色をそのままお届けしています
保存状態によって色味が少し変わることがありますが、品質には問題ありません。 着色料は使用せず、自然の色をそのままお届けしているからこそ。 色の変化が気になる方は冷蔵保存をおすすめします。